（記者 李嚴）3月11日，在謝家集區一家豆制品作坊，一名市場監管執法人員正在現場懸掛食品安全主體責任信息公示牌。
據介紹，為進一步落實食品小作坊食品安全主體責任，推動我市食品小作坊健康有序發展，確保小作坊生產加工的食品安全，依據《食品安全法》《安徽省食品安全條例》《安徽省食品小作坊小餐飲食品攤販落實食品安全主體責任監督管理辦法》等法律法規，結合我市實際，市市場監管部門為全市食品小作坊統一制作了“食品安全主體責任信息公示牌”700余塊，要求其懸掛于生產場所醒目位置。
公示牌包括營業執照、食品小作坊登記證、從業人員健康證、環境衛生等級公示、生產品種、使用的食品原料、食品添加劑使用情況、日常監管情況、產品檢驗情況、食品安全風險日管控情況、食品安全承諾書、告食品生產企業員工書、投訴舉報等10余項公示內容。目前，這批公示牌已制作完畢并發放至各食品小作坊。
據了解，通過開展食品小作坊食品安全主體責任信息公示，督促食品小作坊負責人全面履行食品安全主體責任，鼓勵從業人員和社會公眾監督，舉報食品安全違法行為，推動落實食品安全各方責任，做到食品安全風險早發現，早排除，提高食品安全管理水平。
圖片由市市場監管局提供。
