“光盤子”才“有面子”！淮南市民政局發(fā)布最新倡議書
（記者 孫鴻）“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”中央要求加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長效機(jī)制，堅決制止餐飲浪費(fèi)行為。目前，我市廣大市民、餐飲企業(yè)、單位食堂紛紛行動起來，初步取得良好成效。近日，淮南市民政局也向全市老年朋友和養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)發(fā)出倡議，提倡節(jié)儉、反對“舌尖上的浪費(fèi)”。
倡議書倡導(dǎo)，傳承勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費(fèi)”的用餐方式,營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的良好氛國,爭做“光盤行動”的踐行者、珍惜糧食的推動者。
科學(xué)點(diǎn)餐，健康飲食。自覺做中華優(yōu)秀飲食禮儀文化的宣傳者、實(shí)踐者、監(jiān)督者，樹立科學(xué)飲食新理念,自覺抵制鋪張浪費(fèi),拒吃野生動物,提倡綠色消費(fèi)，吃出健康，吃出營養(yǎng)，注重膳食均衡,合理搭配菜品,適量點(diǎn)餐,剩余打包,共建綠色文明健康的就餐環(huán)境。
倡導(dǎo)踐行餐桌文明。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和養(yǎng)老餐飲服務(wù)行業(yè)要自覺踐行餐桌文明,引導(dǎo)老年人不要超量點(diǎn)餐，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”做好“公勺公筷、健康常在”；提供“半份、半價”“小份、適價”服務(wù)方式,倡導(dǎo)“光盤行動”，帶頭不使用一次性餐具,提供環(huán)保打包服務(wù)。
切實(shí)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。提倡廣大老年人“綠色消費(fèi)”，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和養(yǎng)老餐飲服務(wù)行業(yè)應(yīng)在經(jīng)營場所的顯著位置，張貼放置“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”“光盤行動”“文明用餐”等宣傳標(biāo)語，通過院內(nèi)海報、視頻、服務(wù)人員提示等多種形式，加強(qiáng)宣傳“文明消費(fèi)、節(jié)約用餐”的時代風(fēng)尚，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，為在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍而做出貢獻(xiàn)。
“成由節(jié)儉敗由奢”，愛惜糧食，反對浪費(fèi)，貴在平時，重在堅持。讓我們積極行動起來，堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，大力弘揚(yáng)儉以養(yǎng)德、珍惜節(jié)約糧食的優(yōu)秀文化，讓節(jié)約糧食成為每個人的自覺行動。
