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首頁 > 長江禁捕退捕在行動 > 淮王魚 “你”是世間珍奇
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淮王魚 “你”是世間珍奇
【字體: 】 發(fā)布時間:2020/8/28 7:12:59   【打印】【關閉】
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長江流域“十年禁捕”,是扭轉(zhuǎn)長江生態(tài)環(huán)境惡化趨勢的關鍵之舉。自2020年1月1日零時起,長江流域332個自然保護區(qū)和水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū),全面禁止生產(chǎn)性捕撈。長江干流和重要支流除水生生物自然保護區(qū)和水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)以外的天然水域,最遲自2021年1月1日0時起,實行暫定為期10年的常年禁捕,期間禁止天然漁業(yè)資源的生產(chǎn)性捕撈。

目前,淮南市有兩個經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部批準的水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)。一是焦崗湖芡實水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū),二是淮河淮南段長吻鮠(淮王魚)國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū),重點保護長吻鮠(淮王魚)等魚類。

淮南是山水之鄉(xiāng),水中魚類眾多,為何要單單將淮王魚列為國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)呢?淮王魚憑啥那么珍貴呢?

淮王魚的歷史文獻記載真不少

淮南是山水之鄉(xiāng),水中魚類眾多,但在文獻記載的魚類中,淮王魚是記載最多的,這足見它的珍貴:

1998年《淮南市農(nóng)業(yè)志》:“淮王魚,俗稱土附魚、回望魚,相傳西漢時淮南王劉安喜食,并常以此魚待客,故稱淮王魚”。

2004年翻印清.李兆洛撰《鳳臺縣志》:“又有青金魚,形類鯰,極鮮美,產(chǎn)黑石潭石穴中,亦他所所無也。鰉(注:即仿之所謂“肥王魚”,形如鯰魚,更像小鯊,淮南地區(qū)魚中上品)魚不恒有,間有之,其歲有水,土人以為候。”

1998年《鳳臺縣志》:淮王魚為稀有名貴魚類,相傳西漢淮南王劉安曾食,并以此魚宴請“八公”(仙人),后人稱淮王魚。

除了地方志上的相關記載外,解放后相關雜志上的記載也不少:1964年第5期《中國水產(chǎn)》第11面《鳳臺的淮王魚》中:淮王魚,產(chǎn)于安徽省淮河,但以中上游鳳臺縣的黑龍?zhí)丁執(zhí)丁⒊埳娇凇⒕d羊池等河段為最多,到過鳳臺的人都想嘗嘗“淮王魚”的味道。1989年第3期《水利天地》第12面《淮河珍寶—回王魚》中:回王魚,又稱妒魚、淮王魚……一般重二三斤,大的可達二十余斤,僅產(chǎn)于淮河中的壽縣至鳳臺縣的依山河段。據(jù)鳳臺縣地方志記載:西漢時期,當?shù)毓倮魧⒋唆~獻給淮南王劉安,他給魚取名為“回黃”,常在宴客時稱贊它味美可口。淮南王愛吃“回黃”魚的事傳開以后,人們也就稱這種魚為“淮王魚”。

淮王魚有水中活化石之稱

俗話說,“走千走萬,不如淮河兩岸”,這告訴我們淮河流域山清水秀,讓生長在此的人們引以為豪。淮河流經(jīng)安徽鳳臺縣境內(nèi)硤山口,東西硤石高有十余丈,夾淮相峙,滾滾淮水環(huán)繞群峰,騰激巨浪,驟然穿入險峻的硤山口,河水西流數(shù)十里,古稱“長淮津要”。

這一段河流里,生活著一種珍奇魚類,那就是淮王魚。

淮王魚,屬鯰形目鮠科,學名長吻鮠,屬國家二級保護動物,有水中活化石之稱。

淮王魚頭較尖,吻特別肥厚,顯著突出。須短,4對。眼小,被皮膜覆蓋。背鰭刺后緣有鋸齒。胸鰭刺前緣光滑,后緣鋸齒弱。在臀鰭上方有一肥厚的脂鰭。臀鰭條14~18。尾鰭分叉。魚體呈紡錘形,全身鮮黃,光滑無鱗,隨著季節(jié)和水溫變化其體色呈現(xiàn)淡灰、青白、粉紅三色交替變幻的生存狀態(tài)。更為奇特的是,淮王魚性格極其剛烈。在普通狀態(tài)下,它的通體大多呈現(xiàn)青灰色,但是在缺氧的狀態(tài)下,它會全身充血,朝紅色方向變化。缺氧程度越高,充血范圍就越大,甚至鮮血還會從魚鰭處流出來。

長吻鮠分布于中國的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部,以長江水系為主。由于長期的地域差異,生長于淮河中的長吻鮠與長江中的長吻鮠相比,個體較小,生長速度較慢,體色也有一定差異。淮王魚主要產(chǎn)于淮河壽縣正陽關至鳳臺黑龍?zhí)抖巍硤山口位于鳳臺縣境內(nèi),此處淮水繞群峰,騰激浪,驟然穿入險峻的硤山口。淮王魚喜好在巖石縫中繁衍生息,而恰好這一帶水中巖縫縱橫,河道彎曲,水流湍急,河底為巖石底質(zhì),正好為其繁衍發(fā)展提供了得天獨厚的條件。因此,千里長淮,只有硤山口才是它唯一的家。

上世紀八十年代之前,淮王魚產(chǎn)量一直較高,而到本世紀初,淮河中淮王魚已難覓蹤影。2008年開始,淮南市漁政部門組織在淮河進行增殖放流活動,經(jīng)過多年的努力,隨著淮河水質(zhì)的好轉(zhuǎn),淮河中的淮王魚又活躍起來了。

淮王魚的民間傳說很動聽

《淮河硤石文化》第十一章:古代典籍記載:淮河中有一種魚長相怪異,背部青灰,肚皮黃白,身上無鱗,嘴在頷下,這就是今天所說的淮王魚。李時珍《本草綱目》說:“鱯即今之鮰魚,似鲇而口在頷下,尾有歧,南方人言轉(zhuǎn)為鮠也。”

一種傳說,鳳臺淮王魚是一群美麗的魚精回王仙女離開到硤山口看燈,后被村民圍困逃到黑龍?zhí)丁?

另一種傳說是漁民捕魚時見一條大魚鉆入東硤石下,漁民捕獲后,因叫不出名,又知淮南王劉安愛吃鮮,就獻于劉安。從那后,劉安每天必吃此魚,后來當?shù)匕傩辗Q之為淮王魚。

另外一種傳說,也是流傳最廣的,就是地主強娶貧女,被淮南王劉安撞上,劉安為民除害,百姓獻給劉安美味,后因劉安常用此魚待客,百姓感激劉安,故將該魚起名淮王魚。

因西漢淮南王劉安喜食而得名,距今有2000多年歷史。享有“水中活化石”之美譽的淮王魚集歷史文化、美食文化、神話故事及科研價值于一體而被稱為“淮河珍寶”。

(責編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:沈國冰)

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