（記者 孫鴻）疫情防控需要你我參與。為有效防止疫情在食品銷售單位傳播和蔓延，保障市場銷售食品安全，淮南市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《致淮南市食品銷售單位告知書》，號召各食品銷售單位加強(qiáng)內(nèi)部管理，守牢食品安全底線，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
各食品銷售單位要嚴(yán)格落實(shí)商品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，保證食品和其他防控用品來源合法，質(zhì)量安全。嚴(yán)禁采購、銷售各類野生動物及其制品；積極組織緊缺食品貨源，增加商品投放,合理庫存儲備，保障市場供應(yīng)和物價(jià)穩(wěn)定，嚴(yán)禁隨意漲價(jià)、囤積居奇和哄抬物價(jià)；要按照防疫要求，保持空氣流通，定期對經(jīng)營場所和臺面、扶手等進(jìn)行消毒；建立完善從業(yè)人員健康管理制度，實(shí)行從業(yè)人員晨檢管理，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等癥狀的員工不得安排上崗，并要求其及時(shí)就醫(yī)。
疫情防控響應(yīng)期間，全市食品銷售單位不得開展促銷、店慶、義賣、訂貨會等可能引起人流聚集的營銷活動，并加強(qiáng)防控疫情的宣傳引導(dǎo)，完善應(yīng)急處置機(jī)制，安排熟悉防控知識的管理人員對上述制度落實(shí)情況開展巡查,發(fā)現(xiàn)可疑情況,立即報(bào)告并妥善處理。
