在市場(chǎng)多元化的今天，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，是提高農(nóng)民收入的重要途徑。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實(shí)質(zhì)內(nèi)容，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)化，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通的一體化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織的企業(yè)化。由此可以看出，在農(nóng)產(chǎn)品從田頭到市場(chǎng)的整個(gè)過(guò)程中，“供應(yīng)鏈”在起著關(guān)鍵作用。
一個(gè)時(shí)期以來(lái)，主要農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)不增收已是普遍現(xiàn)象。可是，在不少地方，一些農(nóng)戶雖說(shuō)作了種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，大量的農(nóng)副產(chǎn)品上市后，仍然沒(méi)能實(shí)現(xiàn)增收的目的。造成這種情況的原因，不少是“供應(yīng)鏈”沒(méi)能發(fā)揮應(yīng)有功能。如生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有進(jìn)行起碼的市場(chǎng)預(yù)測(cè)，市場(chǎng)需要什么心中沒(méi)底；因循守舊，圖懶省事，不習(xí)慣按高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品的內(nèi)質(zhì)和外形跟不上市場(chǎng)發(fā)展的需要；生產(chǎn)出來(lái)后，加工、保鮮能力不行，包裝還是“灰頭土腦”，明顯缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；信息不靈，銷售和運(yùn)輸能力有限，到底往哪運(yùn)、往哪銷，顯得盲目被動(dòng)。所以說(shuō)，增加農(nóng)民收入，在大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，關(guān)鍵還是要解決銷售、加工、運(yùn)輸、增值的問(wèn)題，使“供應(yīng)鏈”充分發(fā)揮作用。
農(nóng)產(chǎn)品“供應(yīng)鏈”出現(xiàn)問(wèn)題，突出反映出小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。市場(chǎng)風(fēng)云，變幻莫測(cè)，通常在市場(chǎng)中“單打獨(dú)干”的農(nóng)民，由于受自身文化素質(zhì)和信息不靈、交通不暢、經(jīng)營(yíng)乏術(shù)等因素的制約，成了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的“弱勢(shì)群體”，市場(chǎng)一有風(fēng)吹草動(dòng)，最容易受到傷害的往往就是他們。近年來(lái)，盡管政府出臺(tái)了不少扶持政策，對(duì)農(nóng)民的利益予以保護(hù)，可是，在市場(chǎng)這只無(wú)形之手的揮舞下，收效仍顯有限。這就告訴我們，增加農(nóng)民收入，給予政策傾斜是一個(gè)方面，遵循市場(chǎng)法則，焊牢“供應(yīng)鏈”更為重要。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈，越需要具備環(huán)環(huán)相扣的“供應(yīng)鏈”。
農(nóng)民增收，政府有責(zé)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在不斷更新思想觀念時(shí)，更重要的是增強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，圍繞農(nóng)民生產(chǎn)與市場(chǎng)“嫁接”，切實(shí)做好服務(wù)，在農(nóng)產(chǎn)品“供應(yīng)鏈”的銜接上多為農(nóng)民朋友解決實(shí)際問(wèn)題，為農(nóng)民增收創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。農(nóng)戶在組織生產(chǎn)時(shí)，應(yīng)更多地考慮市場(chǎng)的因素，核算成本，預(yù)測(cè)走勢(shì)，避免“供應(yīng)鏈”發(fā)生脫節(jié)，在田間地頭忙活的同時(shí)，莫忘關(guān)注市場(chǎng)的變化，從而實(shí)現(xiàn)增收的目的。
(馮慶國(guó))
